le classique du petit déjeuner
Cette recette est proposée avec des pommes, inspirée de la tarte flamande
Mais vous pouvez tout aussi bien utiliser:
- poires plus un trait d’alcool de poire William
- fruits rouges et bananes mure
- prunes
- melon égoutté en légèrement confit a froid, citronnelle
- abricots
- pêches
- etc
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