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la tarte des Allues

le classique du petit déjeuner Cette recette est proposée avec des pommes, inspirée de la tarte flamande Mais vous pouvez tout aussi bien utiliser: poires plus un trait d’alcool de poire William fruits rouges et bananes mure prunes melon égoutté en légèrement confit a...

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la tarte des Allues

la tarte des Allues

le classique du petit déjeuner Cette recette est proposée avec des pommes, inspirée de la tarte flamande Mais vous pouvez tout aussi bien utiliser: poires plus un trait d’alcool de poire William fruits rouges et bananes mure prunes melon égoutté en légèrement confit a...

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Citrons confits au sel de Noirmoutier

Citrons confits au sel de Noirmoutier

Toujours garder un peu de place dans ce réfrigérateur pour cette conserve facile qui ne demande que de la patience. Le citron confit réveille de nombreux mets et préparations…. sauces, papillotes de poissons, de légumes, volaille … etc You need to login or register to...

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Peperomia congona

Peperomia congona

Une plante grasse , facile à cultiver… Arômes de canelle et de poivre, une saveur originale et surprenante Un condiment frais , en toute saison, vous pouvez le cultiver en pot l’hiver sur le rebord de la fenêtre , l’été en extérieur Carpaccio de saint jacques,...

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poivre timiz

un vrai poivre ( Piper) exceptionnel pour ses arôme fumés, de séchoir à feuilles, boisé Plante de montagne, produit d’exception Nous l’ égrenons pour ôter la tige de l’épi Le concassons...

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Crème d’hélianti, version festive

Crème d’hélianti, version festive

Un entrée d’hiver savoureuse, un plat de fête aussi, plus il est enrichi, plus il est festif et délicat le petit plus: quelques dés de foie gras de canard au moment du dressage   You need to login or register to bookmark/favorite this content.

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Hélianthi

Légume racine au goût d’artichaut facile à cultiver. Ce cousin du topinambour a aussi une saveur similaire, mais surtout il est bien plus toléré par les estomacs sensibles. Le cuisiner très avec un trait de  jus de...

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polente de maïs grand roux basque bio

extrêment gouteuse cette authentique polente cette polente est un produit exceptionnel! You need to login or register to bookmark/favorite this content.The post polente de maïs grand roux basque bio first appeared on les recettes de monpotager.bio.

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tortilla poivron

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crème d’asperges au poivre timiz et au parmesan

Facile, rapide, goûteuse et raffinée… une entrée de printemps parfaite : cette crème d’asperges ( sauvages ou cultivées). Notre préférence ira à la véritable asperge sauvage du potager ( asparagus officinalis) You need to login or register to bookmark/favorite this...

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